お肉のボリューム満点!
沖縄では、豚のあばら骨のことを「ソーキ」といいます。
アメリカでは「スペアリブ」とも呼ばれている部分です。
この本ソーキと軟骨を時間をかけて煮込みアクを取り、油抜きをし、こまめに仕上げています。
(創立当初は本ソーキをナタで切り、味付けしていました。)
ボリュームがあり、しっかりとお肉を食べたい方にオススメメです。
※真空パック・クール便(冷蔵)にてお届けいたします。
※化粧箱の写真は3食セットとなります。(現在はオリジナル簡易箱での取り扱いとなっています)


配送種別:
| 内容量(一人分) | 肉パック 約150g スープ 300g 麺 200g 紅生姜 ※乳・麦のアレルギーを含みます。 |
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| 賞味期限 | 冷蔵庫保管 冷蔵未開封で予定日到着後1週間以内にお召し上がり下さい。 ※賞味期限は箱に記載があります。 |